C'est un dessert provençal et méridional traditionnel, confectionné notamment à l'occasion du gros souper, le repas du réveillon de Noël. À l'origine du nom et de la recette, dans les moulins à huile d'olive de Provence, à la fin du processus, de la farine de blé permettait de pomper l'huile résiduelle . La pompe à l'huile fait partie des treize desserts . Poids net 325g (4 à 6 personnes)
Pâte sablée à l'huile d'olive "Première pression à froid " du Moulin d' Oraison, graines d'anis vert , parfumée à la fleur d'oranger.
Venellois taille unique 4/6 personnes Tarte à l'oranges confites , biscuit macaroné aux amandes. Cette spécialité Maison est devenue incontournable. Se conserve à une température ambiante, il se déguste au goûter, au petit déjeuner, à la plage ou en fin de repas avec une crème anglaise.
Venellois Marrons taille unique 4/6 personnes Tarte aux brisures de marrons confits et crème de marrons, biscuit macaroné aux amandes. Se conserve à une température ambiante, il se déguste au goûter, au petit déjeuner, à la plage ou en fin de repas avec une crème anglaise.
Coffret 6 macarons variés : Caramel Beurre Salé - Chocolat - Citron - Vanille Bourbon - Framboise - Pistache. Poids net médian: 90g.
Cake moelleux au confit de fruit rouge. Environs 5 personnes