Baba au vieux Rhum, crème chantilly maison la vanille et fruits de saison. Possibilité de le garnir de crème légère ou pâtissière en le précisant dans les commentaires de commandes.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Biscuit cuillère, bavaroise aux fruits rouges et fruits frais dessus. (SANS GLUTEN)
Disponible sous 2 jours ouvrés
Pavlova traditionnelle aux fruits rouges (selon arrivage), socle de meringue française, chantilly à la gousse de vanille, confit de fruits rouges et fruits frais. (gâteau sans gluten!)
Disponible sous 1 jour ouvré
Pâte sablée et fond de crème d'amandes, pâtissière à la vanille et fruits frais de saison selon arrivage. N'hésitez pas à nous contacter si nécessaire.
Disponible sous 1 jour ouvré
taille unique 4/6 personnes Tarte aux brisures de marrons confits et crème de marrons, biscuit macaroné aux amandes.
Pâte sablée et fond de crème d'amandes, poires confites au caramel façon Tatin.
Disponible sous 1 jour ouvré
Pâte sablée aux amandes, crémeux au citron jaune et ses zestes, meringue italienne torréfiée.
Disponible sous 1 jour ouvré
Biscuit au cacao, praliné craquant à la feuillantine et chocolat au lait, recouvert avec deux mousses aux chocolat lait et noir 35% et 66%, glaçage intense noirVous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation" Des gâteaux de tailles supérieures à 12 personnes sont réalisables également, sur devis. Nous vous invitons pour cela à vous rapprocher de nous en utilisant le formulaire de contact, ou par téléphone.
Disponible sous 1 jour ouvré
Brioche garnie de crème légère à la gousse de vanille Bourbon et fleur d'Oranger
Disponible sous 2 jours ouvrés
Pâte à choux allongée et fourrée de crème pâtissière au chocolat 66% et son glaçage au fondant cacaoté.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Venellois taille unique 4/6 personnes Tarte à l'oranges confites , biscuit macaroné aux amandes. Cette spécialité Maison est devenue incontournable. Se conserve à une température ambiante, il se déguste au goûter, au petit déjeuner, à la plage ou en fin de repas avec une crème anglaise.
Couronne de pâte à chou, crème mousseline aux noisettes et recouvert d'amandes torréfiées caramélisées
Disponible sous 1 jour ouvré
Castel praliné composée d'une Dacquoise aux amandes, crème au beurre noisette, et nougatine Maison. (SANS GLUTEN).Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation" Des gâteaux de tailles supérieures à 12 personnes sont réalisables également, sur devis. Nous vous invitons pour cela à vous rapprocher de nous en utilisant le formulaire de contact, ou par téléphone.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Notre gâteau exotique est sans gluten ! Composé d'un congolais coco, un croustillant exotique, une compotée de mangue, crème légère au mascarpone et Vanille Bourbon..Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"
Disponible sous 1 jour ouvré
Craquant au caramel et beurre salé, biscuit madeleine, pommes rôties façon Tatin et crème légère au mascarpone et vanille Bourbon.Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"
Disponible sous 1 jour ouvré
Sur une base de pâte feuilleté, crème au caramel dessus, entouré de 12 petits choux caramélisés à la vanille, recouvert de chantilly et nougatine aux amandes.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Trois couches de génoise imbibée d'un sirop aux fruits rouges et deux couches de crème légère à la vanille bourbon parsemée de framboises et recouverte de chantilly
Disponible sous 2 jours ouvrés