• 33,00 €
    33,00 €

    Couronne de pâte à chou, crème mousseline aux pistaches et cœur de confit de fruit rouge, recouvert d'un couche de pralin aux Amandes. Taille unique 6 personnes.

    Disponible sous 1 jour ouvré

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  • 36,00 €
    36,00 €

    Sur une base de pâte feuilleté, crème au caramel dessus, entouré de 12 petits choux caramélisés à la vanille, recouvert de chantilly et nougatine aux amandes. Taille unique 6/8 personnes.

    Disponible sous 2 jours ouvrés

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  • 32,00 €
    32,00 €

    Pâte à choux allongée et fourrée de crème pâtissière au chocolat 66% et son glaçage au fondant cacaoté. Taille unique 8 personnes.

    Disponible sous 2 jours ouvrés

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  • 39,00 €
    39,00 €

    Trois couches de pâte feuilletée pur beurre maison caramélisées et deux couches de crème pâtissière à la gousse de vanille de Papouasie parfumée au vieux Rhum, recouvert de fondant blanc marbré de chocolat. Taille unique 8/10p

    Disponible sous 2 jours ouvrés

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  • A partir de 25,00 €
    Nouveau

    Biscuit moelleux façon Pain d'épices, Croustillant citron jaune, Confit d'Agrume, crème Tiramisu à la gousse de vanille de Papouasie.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 25,00 €

    Biscuit financier aux amandes, Croustillant à la pistache, confit aux fruits des bois, crème légère à la gousse de vanille de Papouasie.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 25,00 €

    Tiramisu au spéculoos, composé d'un biscuit cuillère imbibé d'un sirop au café, une crème onctueuse au Mascarpone et éclats de Spéculoos, poudré de cacao.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 28,00 €

    Pavlova traditionnelle aux fruits rouges (selon arrivage), socle de meringue française, chantilly à la vanille, confit de fruits rouges et fruits frais. (gâteau sans gluten!)

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 25,00 €

    Trois couches de génoise imbibée d'un sirop aux fruits rouges et deux couches de crème légère à la vanille bourbon parsemée de framboises et recouverte de chantilly

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 27,50 €

    Pâte sablée et fond de crème d'amandes, pâtissière à la vanille et fruits frais de saison selon arrivage. N'hésitez pas à nous contacter si nécessaire.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 25,00 €

    Pâte sablée aux amandes, crémeux au citron jaune et ses zestes, meringue italienne torréfiée.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • A partir de 28,00 €

    Biscuit Madeleine, crème légère à la gousse de vanille et fraises fraiches, recouverte de sa pâte d'amande verte.

    Disponible sous 2 jours ouvrés

  • A partir de 25,00 €

    Biscuit au cacao, praliné craquant à la feuillantine et chocolat au lait, recouvert avec deux mousses aux chocolat lait et noir 35% et 66%, glaçage intense noirVous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation" Des gâteaux de tailles supérieures à 12 personnes sont réalisables également, sur devis. Nous vous invitons pour cela à vous rapprocher de nous en utilisant le formulaire de contact, ou par téléphone.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • 28,00 €
    28,00 €

    Pavlova en forme de nuage, déclinaison de 8 boules de sorbet (Citron, Mangue, Cassis et Framboise) et sa meringue italienne. Taille unique 4 personnes (sans gluten, ni lactose).

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  • 32,00 €
    32,00 €

    Brioche garnie de crème légère à la gousse de vanille de Papouasie et fleur d'Oranger. Taille unique 8 personnes

    Disponible sous 1 jour ouvré

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  • 36,00 €
    36,00 €

    Baba au vieux Rhum, crème chantilly maison la vanille et fruits de saison. Possibilité de le garnir de crème légère ou pâtissière en le précisant dans les commentaires de commandes. Taille unique 6/8 personnes.

    Disponible sous 2 jours ouvrés

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  • A partir de 25,00 €

    Biscuit cacao, ganache montée au chocolat lait et cerises Amarena recouvert de chantilly maison.

    Disponible sous 1 jour ouvré

  • 36,00 €

    Biscuit Joconde aux amandes imbibé d'un sirop au vieux rhum, crème mousseline au café et ganache au chocolat noir 66% recouvert de son glaçage traditionnelle. (SANS GLUTEN).

    Disponible sous 2 jours ouvrés